Selskapsmat

Finns det noe som er mer kjekt enn å holde selskap?

Vi liker det veldig godt og tenker at denne dagen skal krydres med fantastisk mat! Men tiden kan være presset og vi kan hjelpe til med å arrangere selskapet. Vi kan stå for planlegging, pyntning, matlaging, innkjøp av drikke, servering og opprydning. Alt du trenger er å nyte dagen.

Vi kan levere all slags mat og skreddersyr tilbudet vårt til ditt behov.

Her er det kun fantasien som setter grenser for hva som kan stå på menyen.

La deg inspirere av nedenstående og ta kontakt med oss for et uforpliktende tilbud. Vi vil hjelpe deg med å gjøre ditt neste selskap til en fantastisk opplevelse!


Smørrebrød

Her ses fint utpluk av smørrebrøds sortimentet – som kan varriere etter seson.

Alt pålegg er hjemmelaget, kommer ifra lokale leverandører og servert på nybakt groft brød.
Ønsker an ikke at få laget dette på groft brød, kan an også få dette servert på hjemmelaget kvit brød.

OBS : Alle smørrebrød kan også leveres med en glutenfri eller lactosefri løsning.

Du kan velge mellom:

  • Roastbiff med dansk remoulade og ristet løk
  • Hjemmelaget karbonader med hjemmelaget potetsalat
  • Jærske Egg & reker
  • Ribbe fra Prima Jæren med rødkål
  • Skinke & ost med italiensk salat
  • Hjemmelaget rekesalat
  • Hjemmelaget laksesalat
  • Fiskefilet med dansk remoulade

Forventet beregning pr person:
1-2 stk pr dame
2-3 stk pr mann

Pris uansett pålegg 65,- stk.
Kan leveres eller avhentes i kantinen, alt etter ønske.


Tapas

Her kan dere mikse og matche tapasen, slik dere vil, alt etter kor mangen retter dere lyster.

Prisene opplyst er pr. pers.

Forrett

  • Hvitløksmarinert Scampi reker – 36,-
  • Wraps med gravet laks og hjemmelaget dilldressing – 35,-
  • Wraps med kyllingkjøtt, ruccola, paprika og løk — 37,-
  • Wraps med seranoskinke, crispislat, rødløk og soltørrede tomat – 39,-
  • Spinat roulade med laks, cottage cheese og dill – 39,-
  • Gulrot roulade fylt med skinke, cottage cheese, reddik og gressløk -38,-
  • Dadler i baconsvøp – 29,-
  • Asparges i baconsvøp – 32,-

Main Course

  • BBQ marinert kyllinglår – 39,-
  • Ovnsbakt krydret kyllingvinger — 37,-
  • Hjemmelaget Spanske kjøttboller – 42,-
  • Hjemmelaget danske frikadeller – 37,-
  • Hjemmelaget karbonader – 39,-

Tilbehør

  • Kremet Potetsalat – 35,-
  • Pastasalat med pesto – 37,-
  • Pasta salat med baktkylling/eller med skinke – 42,-
  • Pastasalat med grønsakker(paprika, mais, løk, cherrytomat) – 39,-
  • Grøn salat – 20,-
  • Colleslaw salat – 29,-
  • Våren salat(med feta ost) – 29,-

Brød m. dipp

  • Hjemmelaget flutés – 25,-
  • Hjemmelaget foccaciabrød m.olivenolje saus: rosmarin, oliven, hvitløk – 25,-
  • Hjemmelaget Aioli – 15,-
  • Hjemmelaget Pesto – 15,-
  • Hjemmelaget hvitløk saus m.gresk yoghur(tzatziki) – 15,-
  • Smør – 5,-

Varme retter:

  • Glaserte svinenakke(langtidstekt og veldig delikat) – 119,-
  • *med kokte potet med brun saus – 49,-
  • Langtidsstekt svinekoteletter — 99,-
  • Stekt svinne kam fylt med kjøttdeig, sopp og løk — 119,-
  • *med råstekte potet m. sopp saus –49,-
    -Hasselbakt potet m. wiskey sous – 69,-
    – Råstekte potet m. Fløte sous – 49,-
    – Kokte potet m. Brun sous – 49,-